شاي أولونغ - شاي اخضر

شاي التنين الأخضر أو الشاي الصيني الأسود ( شاي أولونغ النقي)

توليفة شاي اخضر مثالية لمحبي النكهات النقية .. غني بالفوائد ... سلس وخفيف ... ويحافظ على رشاقة الجسم...

طريقة تصنيعه:

• شاي التنين الصيني الاسود مصنوع من أوراق الشاي الاخضر والشاي الاسود مع فرق في التخمير.
• ويتم تجعيدها دون المرور بعملية تقطيع قوية مثل الشاي الأسود.
• يصبح شاي أولونغ بعد التخمير نحاسي مخضر فاتح جداً.

ميزاته:

• هذا الشاي الصيني الاسود له لون أفتح ونكهة عطرة لأنه يخضع للأكسدة لفترة أقصر من أنواع الشاي الأخرى.
• كل هذا يعطي شاي أولونغ طابعاً مختلفاً تماماً.
• التنين الصيني الأخضر له طعم سلس وخفيف ورائع ولذيذ.

نصائح لتحضيره:

لا توجد طريقة واحدة صحيحة لتخمير الشاي فهي تختلف وفقاً لكل نوع من أنواع الشاي وتفضيلات الناس و تعتبر درجة الحرارة والمدة والكمية المذكورة توصية تستند إلى سنوات من الخبرة كما يمكنك أن تأخذ ذلك كنقطة انطلاق لنفسك وخلق ظروف التخمير المثالية الخاصة بك بمرور الوقت.

• يوصى بإضافة 1-2 ملاعق صغيرة إلى 250 مل من الماء عند 85 درجة مئوية - 95 درجة مئوية وتنقع لمدة 3-5 دقائق.
• يمكن تخمير نفس الشاي مرتين.

الوزن:

50غرام

الكمية التقريبية:

35 كوب