انتهي
عندما تأتي اخبرنيتتميز الحلويات التركية بتاريخ عريق حيث قدم المطبخ التركي للعالم حلويات نفيسة بنكهه وذوق عثماني. ملبن العنب هو أحد أنواع الحلويات اللذيذة التي تقدم على موائد الضيافة ولها مكان بين حلويات العيد بالإضافة لكونها وجبة صحية خفيفة. وكما هو معلوم لكثير منا أن الحلويات بشكل عام ترفع من شعور السعادة ولا ننسى أيضاً ارتباطها بفنجان القهوة فقد تكون قطعة أنيقة من حلوى الملبن بالجوز بجانب الفنجان عادة يومية لبعض الناس الذين يحبون المزيد من الدلال لأنفسهم ولفنجانهم. فان كنت تبحث عن حلويات تركيه طازجة بنكهة مميزة وقوام خفيف يمكنك اختيار الملبن مع حبات الجوز المقرمشة مزيج صحي مع نكهات ساحرة ستروي شغفك بالحلويات.
يطهى الملبن من قبل أمهر طهاة الحلويات في تركيا حيث يضاف دبس العنب والنشاء مع الماء النقي و يحرك حتى يصل إلى قوامه المطلوب بحيث يكون متماسك ولين في آن واحد بعد هذه المرحلة تغمس خيوط الجوز ثم يترك حتى يجف ويأخذ شكله ومذاقه المميزة.
نشاء - دبس عنب - ماء - جوز.
اطلب عبر الواتس اب