الشاي الأسود الهندي-شاي كرك

الشاي الأسود الهندي ( شاي كرك )- شاي

• شاي الكرك هو نوع من الشاي أصله من الهند. وفي البلاد العربية تشتهر به دول الخليج.
• هذا الشاي الذي يحتوي على طعم قوي بالإضافة إلى نكهة الشعير والتوابل يمكن أيضاً تناوله مع العسل والحليب الساخن.
• بالإضافة إلى أوراق الشاي يحتوي هذا المزيج التقليدي أيضًا على الهيل والقرفة والقرنفل والزنجبيل.

اقتراحات التحضير:

• يضاف 1-2 ملعقة شاي من شاي ماسالا إلى 250 مل من الماء عند 93 درجة مئوية - 99 درجة مئوية ويترك لينقع لمدة 5-6 دقائق.
• لمذاق أكثر كثافة يمكن غليه بدلاً من نقعه لمدة 5-6 دقائق.

المكونات:

• أوراق شاي أسود من آسام (الهند)
• قرفة
• زنجبيل
• قرنفل
• هيل

الوزن:

50 غرام

الكمية التقريبية:

35 كوب