البقلاوة أو الجلاش هي معجنات محلاة تتكون من طبقات رقيقة من العجين وتحشى بالمكسرات كالجوز و الفستق العنتابي وتحلى بالقطر أو العسل مما يجعلها أكثر تماسكاً .
اشتهرت البقلاوة في المطابخ العربية والآسيوية ومطبخ الشرق الأوسط ولكن أصل البقلاوة هي البقلاوة التركية وخاصة بقلاوة عنتاب كما تعتبر البقلاوة من ضمن الستة عشر نوعاً من الأطعمة والمشروبات التي حصلت على مرتبة الشرف وضمت إلى قائمة العشر أنواع الأكثر شهرة في العالم .
تسعى نون مار دوماً للتميز وتقديم كل ما هو لذيذ وشهي وذلك من خلال وضع افضل الحلويات أمام عشاقها وزبائنها الكرام لمشاركتهم أسعد اللحظات ...
بقلاوة لذيذة تأتي ضمن اصناف البقلاوة التركية تُسمى ملفوف بالجوز الفاخر بشكل جذاب وطعم لايقاوم ...
يتم تحضير البقلاوة الملفوفة بالجوز المطحون على عجين ثلاثي الطبقات يتم تكثيف الشكل لاكتساب مظهر جميل ومن ثم تقطيعها يوضع بداخلها الكثير من الجوز وتزيينها بالفستق المطحون لطعم ألذ و لون متناسق ..
1 كيلو غرام بقلاوة تركية فاخرة من كاراكوي غولو أوغلو الذي يعتبر أفضل محل بقلاوة في اسطنبول حالياً ويعود تاريخه إلى عام 1800 م حيث كانت بداياته في غازي عنتاب وتعتبر بقلاوة عنتاب أفضل بقلاوة في العالم وانتقلت صناعة البقلاوة من جيل إلى جيل في عائلة غولو أوغلو حتى وصلت إلى مستوى عالي ومذاق بقلاوة عريق وأصيل كما نراه اليوم في اسطنبول .
بقلاوة تركية بالجوز اللذيذ مع عجينة خفيفة مقرمشة من كاراكوي .
المحتويات : سكر مطحون ماء شرب بيض طحين نشاء زبدة ملح لب الجوز
مدة الصلاحية 15 يوم على أن تبقى في مكان بارد وجاف
نقدم لكم بقلاوة تركية ملفوفة بالجوز من كاراكوي غولو أوغلو بشكل جذاب لنكهة بقلاوة عثمانية أصيلة وتجربة مميزة تنقل لكم طعم بقلاوة تركية عريق وساحر تصل إليك أينما كنت في كل دول العالم .
اطلب عبر الواتس اب