White Earl Grey, anavatanı Çin olan “Silver Needle cinsi beyaz çayın tomurcukları ve İtalya’da doğal olarak yetişen bergamot meyvesinin yağından oluşan özel bir harmandır. Bu çok özel harman, çay tutkunlarına farklı aroması ve yumuşak içimiyle keyifli bir çay deneyimi sunar.
White Earl Grey’de dünyada nadir olarak yetişen Silver Needle cinsi beyaz çayın sadece en üstte yeni filizlenmiş tomurcukları kullanılır. Elle toplanan bu tomurcuklar doğrudan güneş ışığı ile kurutularak fermentasyon işlemine uğramaları engellenir.
İçindekiler: Beyaz çay tomurcukları, bergamot yağı
Hazırlama önerileri: 79 °C-85 °C sıcaklıktaki 250 ml suya 1-2 çay kaşığı eklenerek 4-5 dakika demlenmesi önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir.
Net: 50 gr
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
Beyaz Çayın Özellikleri:
White Earl Grey, Çin’in nadir beyaz çay tomurcuklarını İtalya’nın bergamotuyla buluşturur. Her yudumda, arkadan gelen ve yavaşça kaybolan narenciye aroması çaya ayrı bir özellik katar. Serinletici etkisiyle yaz aylarında da tercih edilir.
Order via Whatsapp